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海南食品级氯化镁今日行情「多图」：

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无水氯化镁的性状为通明有光泽的六方形晶体，其熔点为714℃，沸点为1412 ℃，相较于六水氯化镁和二水氯化镁具有极强的潮解性。其物理性质和化学性质基本上相同于六水氯化镁。在金属镁的出产以及化学、轻工、煤炭、修建等范畴中使用较多。判断产品是否为真正的无水氯化镁，通过以下几种简单办法来辨别。

　　1、外观辨别法：无水氯化镁从外观上看一般是白色的粉末状固体，而有水氯化镁一般其外观为晶体，食品级氯化镁，但也有相当一部分的有水氯化镁外观上同样是粉末状的，比方六水氯化镁。

　　2、称重辨别法：相对其他办法来说称重法是简单的办法，因为有水和无水氯化镁的具有不同的分子量。

　　3、加热法：加热法操作是，在试管中放入少许的氯化镁进行加热，若是试管壁上有水珠构成，那便是有水氯化镁，否则是无水氯化镁。

　　4、测定分子量法：这种办法是从分子级别上对其进行判断。一般来说从分子级别上对氯化镁进行辨别是的，这个操作中要运用到分子的定量化学分析。

在菱镁制品中可做高质镁制瓦、高质防火板、镁制包装箱、镁制装修板、轻质墙板、磨具、炉具、固引剂等。

　　在其它领域内可做食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜。用作道路化冰融雪剂，化冰速度快，对车辆腐蚀性小，高于氯化钠效果。氯化镁也可以用做制镁肥，钾镁肥和棉花脱叶剂。

六水氯化镁是沒有毒的。

卤汁是由海面或盐湖水制盐后，残余于盐池内的水解液，关键成份有氯化镁、碳酸氢钙、氯化钙及氧化钠等，味道微苦，有害。蒸发冷却后溶解氯化镁结晶体，称之为卤块。是在我国北方地区制豆腐常见的凝固剂，能使豆桨中的蛋白凝固成疑胶，把水剖析出去。用盐卤做凝固剂做成的豆腐，强度、延展性和延展性较强，称之为老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。

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